植物油酸是一種化學添加劑，在各行各業發揮著不同的作用。將一定量的植物油酸與其它油品配成金屬限制油，可大大提高金屬材料的軋制速度和加工能力。

　　植物油酸也可用于金屬的熱處理。在淬火油中加入植物油酸，尤其能改善金屬的邊緣顏色。這些是植物油酸在金屬加工液中的一些應用。我們需要找到許多性能要求，以便更好地為我們服務。

　　植物油酸的特性：

　　它是一種淡黃色、明亮的油狀液體，熔點為13.4攝氏度，比重為0.8905。它不溶于水，溶于乙醇和汽油等有機溶劑，氫化時轉化為硬脂酸。它具有有機羧酸的一般化學性質和不飽和雙鍵的化學性質。

　　植物油酸的使用：

　　毛紡織工業用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業用來制備防水石蠟乳液。氧化法制備壬二酸是聚酰胺樹脂（尼龍）的原料。也可用作農藥乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解物等，用于制備復寫紙、打字紙、圓珠筆油和各種油酸鹽。作為化學試劑，作為色譜比較樣品，以及用于生化研究、鈣、氨、銅的檢定、鎂、硫的測定等。肝細胞蛋白激酶的激活。